ジャオステーション

テレビドラマ・特撮・スポーツ・美味しい食べ物を紹介するブログです。

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ほっけの魅力再発見






にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村
スポンサーサイト

テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

コメント
当初はフライの予定でした。
ほっけの骨を全部抜いていないので、そのままフライにするのは危険、という調理スタッフさんの判断です。これぞプロ。

焼いても美味しい。
ほっけに付けるディップ(ソース)も絶品でしたね。
2014/08/12(火) 10:32:34 | URL | 事業所Bのひと #-[ 編集 ]
Re: 当初はフライの予定でした。
> ほっけの骨を全部抜いていないので、そのままフライにするのは危険、という調理スタッフさんの判断です。これぞプロ。
>
> 焼いても美味しい。
> ほっけに付けるディップ(ソース)も絶品でしたね。

まさにプロの判断ですね。 焼いても美味しかったですね。
2014/08/13(水) 09:11:26 | URL | JAO(ジャオ) #-[ 編集 ]
コメントの投稿
URL:
本文:
パスワード:
非公開コメント: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック URL
http://aoiwgp.blog.fc2.com/tb.php/934-74ca7dc3
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
トラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。